Yamabiko不動の人気no.1リッチ深煎りキリマンジャロ
実は珈琲焙煎を始めて一番最初に作ったブレンドなんです
多少経験とともに焙煎のプロファイルは改良はしましたが、
基本的な所は初期のままです
自分でも未だに人気no.1とはビックリ!!
いろいろなブレンドを今まで作ってきましたが
美味しさだけで無くこれ程使い勝手の良いブレンドは未だに作れていない気が(..;)
ビギナーズラック恐るべしw
ホットでもアイスでもミルク、シュガーinでも抜群に美味しい
ハンドドリップでもマシンドリップでも温度帯を間違わなければ抽出も易しいです
fullcityローストって朝一や仕事でのブレークタイム、一番ホッとする焙煎度合いだと思いますね
皆が好きなラインの所を狙ってクオリティーの高い良い豆で作ると間違いなく美味しい!
意外と簡単そうで難しいと焙煎になれた今だと感じます。
毎日モーニングコーヒーで飲んでますがやっぱり美味しいな~
初心を忘れず毎日精進です!
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【深煎り】リッチ深煎りキリマンジャロブレンド / KIRIMANJARO / ブレンド / Blend / コーヒー豆200g
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